みょうが好き〜♪
2021.01.26

阪森鶏輔の裏方中の裏方、YJ KOHです。
今日は丸一日動画レシピサイトの撮影をしております。
誰が興味あんねんって話ですが、一応35万人以上のインスタフォロワーさんがいらっしゃったりする人気サイトなんです(笑
3月には本も出ますので、またご紹介させてください。
この焼鳥写真、美味しそうでしょ。
みょうが好きにはたまらん1品です。
ハラミなど脂の多い部位にあっておりますが、私はあえて胸肉でチャレンジ。どちらもさっぱりしてとっても美味でした。
ただ、これ、一口でいかないとみょうがが落ちちゃうんですよね。
頑張って頬張るしかないのが玉に瑕です。
女性向けには工夫しなきゃですね。
2月7日までは平日は15:00~、土日祝は11:30~と昼間からディナー営業しております、20:00閉店です!
夙川・苦楽園・芦屋で焼き鳥なら阪森鶏輔へ